創作うなぎ料理 松本楼

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いろいろな創作鰻メニュー
白焼きハーフ \880
素材が良質でなければ白焼きを塩では出せません!
塩で食べてみてください。
鰻ってあまいんですよー!
鰻のえんがわ(2本)\500
鰻の背びれ5匹分を串に巻いて、たれをつけて焼きました。
う巻き玉子 \1200
当店のこだわりの玉子焼きと鰻がベストマッチ!
肝焼き \500
酒の肴に人気No1!
特に芋焼酎にお勧めです!
蒲焼(薬味付) \1760
わさびと一緒に!
あっさり召し上がれます。
うな重定食 \2500
サラダ・小鉢・フルーツが付きます。
鰻の石焼まぶし \1,380
「ひつまぶし」の石焼バージョン。
1膳目はそのまま鰻の味を
2膳目は薬味であっさりと
3膳目はうな茶にしてサラサラと!
うな重 \1980
やはり鰻の王道は「うな重」!
長い年月をかけて、鰻専用のタレになった
旨みたっぷりのタレと
会津産コシヒカリの甘み。
当店の「技あり」のうな重を
お楽しみ下さいませ。
「老舗」の看板は伊達ではありません。
鰻の石焼ビビンバ \1,380
鰻のタレをエスニック風に、ピリ辛に仕上げました。
濃厚な卵黄との相性をお楽しみ下さい!
うざく(うなぎの酢物) \840
鰻をさっぱりと!
キュウリの酢の物とバッチリです。
上 (鰻1匹半)       \2860
特上(特鰻二段重ね) \3740
うなぎちらし \1500
白焼(塩で)\1760
うなぎ定食 \2500
うなオムごはん \1,500
たっぷり1.5人前もある「うなオムごはん」
半熟トロトロたまごとうなぎのソースが相性抜群!
お酒の〆にみんなでどうぞ!
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